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十点刚过,后厨烟火气正浓。
黄师傅卯足了劲,正跟一口大锅较劲。
他是食堂另一个灶上的老师傅,手艺十年如一日,突出一个稳定。
稳定地难吃。
“嘿哟!”
他使出吃奶的劲儿,把一大盆水淋淋的白菜倒进锅里。
铁铲翻飞,盐和调料胡乱一撒,全凭手感。
一股子白菜的生腥味混着酱油的咸味,瞬间弥漫开来。
“黄师傅,您这手艺,是越来越有自己的想法了。”
刘岚捏着鼻子,话里全是调侃。
何雨柱不知什么时候晃到了灶台边。
他什么也没说,就那么抱着胳膊,静静地看着。
黄师傅被他看得后脖颈子发凉,铲子在锅里乱撞,发出“哐啷哐啷”的噪音,差点把锅底给捅穿了。
“行了。”
何雨柱终于开口。
“别在这糟蹋粮食了。”
他抄起旁边一个干净的搪瓷盆,伸到锅边。
“铲出来吧。”
“何……何师傅,这菜……还能吃。”
黄师傅一张脸憋得发紫,额角渗出油汗,还想辩解。
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