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魏宜芳菜洗了一半,蹲在炉子旁边,一边看魏宜萱做第二个饼,一边津津有味地吃着手里的饼。
这饼做起来也不难,关键是这巧思还有这自己做的酱料,魏宜芳记在心里,觉得明日出去摆摊,这烙饼刷酱的活自己还是能很快上手的。
魏宜萱接连烤了好几个,做熟了之后速度也是越来越快,给屋子里的阿娘送出了一个,又叫来魏宜茂拿出去了几个分着吃。晚饭还没做,几个人倒是又吃得肚子差不多饱了。
等到魏老爹回了家,照旧也是在饭前吃上了饼。“这,你们明日准备卖这个。”魏老爹吃了半个,说不上来是不是因为饿了的缘故,觉得这饼好吃极了。饼本身就松软有麦香味,再加上调了味,比那些往日里的白面饼好吃多了。
“这饼我之前从没吃过,还有这做饼的玩意,也少见,那肯定能卖得好。”魏老爹笑的眼角褶子挤在一处,觉得这饼一出指定大受追捧。
魏宜茂将碗筷摆好,在一旁也道:“就是就是?*? ,喜桃和丰年也是这么说的,对了,大姐姐,丰年还说,要是我们以后回家还有剩的怕浪费,叫他来,他能吃。”赵丰年在三人之中年纪最小却最高最壮,想来跟他特别能吃是有关系的。
魏宜萱被这话逗笑,“那行,凡是我们家有剩下的,我都交给你处理。”反正如今天热,各种吃的做出来也放不起,送给邻居倒也是个法子。
一家人坐下来一起吃了晚饭,说的话题也都是搁在一边的太平车和饼铛,大家新奇地对这些家伙瞧了又瞧,觉得以后的生意指定能红红火火的。
第二日,姐弟三人起了个大早,却是不用急急忙忙地和面烧火了,只需要先把炉子里的火升起来再备着炭,然后面糊、调料、油纸再加上抹布、烧火棍各式林林总总的小玩意都搬到车上,就可以出发了。
京城里的摆摊没什么特别的规矩,只要摆在街道司安置的表木以内就行,至于位置那就看自己能占到什么样的了。
魏宜萱推着车,魏宜芳也在一旁帮忙,三人就来到了老地方城门口这一块的位置。这时天刚蒙蒙亮,摆摊的人家却是都差不多齐了,魏宜萱瞧见了斜对着城门口的一块墙下头还有位置,就赶紧将车推了进去。
等到把太平车的东西都归置收拾好,将擀好的面皮放进了饼铛里头,城门也轰隆一声缓缓打开了。
清晨阳光还不大晒,排在城门口等着进城的队伍也长得看不见尾,魏宜萱手里不停来回翻着锅,注意两面都得烙匀称,一面望着一个个进城的人。
靠着墙的各处摊子前都冒着白烟,魏宜萱刚把第一张饼刷好酱,就来了一个老顾客,“咦?魏娘子,今日怎么不卖包子了,这是什么?”
说话的这个人穿着一身青布直裰,束了发冠,只用一个简单的木头簪,很常见的普通书生的打扮。魏宜萱认识这人,自打来这卖包子,这书生就常来光顾。
明年又是三年一次的省试,如今京城里遍地是书生,这个也是。南城的客栈大都便宜,寺庙道观也多,所以像这样进城赶考的书生大都聚集在这块。
“齐举人,我今儿不卖包子了,这是酱香饼,要不要来一张尝尝。”魏宜萱将装好的饼递了过去,那饼被折了几道,刷了满满一层的酱汁,这气味简直让齐举人说不出来一个不字。
“那好。”吃不到又大又好吃的包子,这饼瞧起来也不错。齐举人接过塞进了嘴里,先是浓郁够味的酱味,再是韧劲湿软的饼,齐举人眼前一亮,又被自己寻到了美食!
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