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待鸡肉凉后,许小福把鸡肉撕成一块块的,放在太阳底下晒了个半干。这次只弄了五香味道的。麻辣的只需要在里面加入花椒跟辣椒就可以了。
把晒的差不多的肉干摆了一盘放在了桌子上,许小福让大家尝尝看。汪氏,许老爹,许青山都撕了一点尝了尝,都说好吃。荷花也拿了一块肉干用小牙齿啃了起来,奶声奶气的道:“娘,好吃……”
许小福笑眯眯的抓了一把晒到荷花的口袋里,让她拿出去跟周围的邻里的小伙伴们一起分享,小家伙捧着肉干兴高采烈的出门了。荷花自从回了许家性子转好了许多,不那么怕人了,也交了好几个跟她差不多大小的好伙伴。
汪氏看着荷花出门,这才笑着转头,“小福,这东西味道挺不错的,不过你用了这么多东西煮出这么一点,买的肯定不便宜,会不会没人买啊。”毕竟不是所有人都吃的起这个,特别是如今这灾年还没过去。
“娘,这个自然不会临街去卖,这个我打算去跟酒楼谈……”说着转头看向许青山,“二哥,你觉得怎么样?”
许青山点了点头,意思是同意。
许小福又算了下成本,准备把一斤肉干定在一百文钱,毕竟猪肉都十几文钱一斤,在加上各种调味品,然后晒成肉干缩水不少。一斤一百文钱她差不多可以赚个一半多一点。
听到这个价格,汪氏惊呆了,有些不安,“小福,这么贵,卖不卖的出去?”
”娘,这个不用担心的。”许小福倒是不担心这个,卖不出去卖便宜些就是了,总之是亏不了她的。
至于做肉干剩下的骨架子,许小福丢给了小灰吃。小灰这几个月长大了不少,看起来越发的像狼狗,尤其是眼睛,盯着人的时候让人不寒而颤,只不过看着许家人的时候,小灰的眼神倒是没那么吓人。
第二天,许小福就带着剩下的肉干去了许青山经常去的哪家酒楼,醉仙居。
醉仙居的店小二早就认识许青山了,瞧见许青山,笑道:“青山哥,今天又来卖猎物了?青山哥不是我说你,如今肉价下降的离开,你整天猎的那些猎物买的银钱还不如去码头帮工得来的银子多……”
许青山咧嘴憨厚的笑了笑,“阿南,没事,我今天来不是卖猎物的,我妹妹做了一种吃食,打算给掌柜的瞧瞧,看看能不能入了掌柜的眼。”
那叫阿南的店小二笑道:“什么吃食?你也知道咱们掌柜的嘴巴可叼的很,一般的东西可是打动不了他的。”
许青山又咧了咧嘴,“没事,就是试试,要是掌柜的不喜欢那也没办法,对了,阿南,孟掌柜在哪里?”
阿南道:“你等会,我这就去帮你把掌柜的叫过来的。”说着就一溜烟的溜到后院去了。没多时,许小福就瞧见一个约莫四十来岁的中年男子跟那阿南一起走了出去。
那中年男子就是醉仙居的孟掌柜了。
孟掌柜瞧见许青山,笑道:“青山,我都听阿南说了,”说着转头看向一旁的许小福,“这位就是令妹吧,不知做了什么吃食。”
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